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「シシャモ漁」が始まりました。

キュウリウオ科に属する日本固有の魚で、北海道太平洋沿岸にのみ生息し、毎年秋になると十勝川など特定の河川に
産卵のため遡上します。

十勝・釧路管内は全道のシシャモ漁獲量の大半を占めている主要な産地となっており、ししゃも漁業者などで組織す
る十勝管内ししゃも漁業調整協議会では、十勝産ししゃもPRのため東京や千歳などで即売会及び試食会を開催しており
ます。

今年もこの時期がやってきました! 大樹町で獲れたシシャモの味をご堪能下さい。

大樹町の漁業について。

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